Na skutek „beefowania” powstaje doskonale skarmelizowana powierzchnia mięsa, przy jednoczesnym zachowaniu soczystego wnętrza. Palnik, zlokalizowany w górnej części urządzenia, nie powoduje niekorzystnego spalania kapiącego tłuszczu.

Model XL Chef przeznaczony jest do zastosowania w profesjonalnej kuchni, gdzie wyśmienicie przyrządzi nie tylko wołowinę, ale także inne gatunki mięs, owoce morza, pizzę, czy nawet niektóre desery. Wymiar grilla wynosi 65 x 46 x 47 cm.

Więcej na: http://www.800stopni.pl/sklep/beefer-xl-chef/