MAP to nic innego jak zastąpienie w opakowaniu naturalnego powietrza gazem lub mieszanką gazów. Technologia ta sprawia, że żywność pozostaje dłużej świeża, a producentom żywności zapewnia dostęp do szerszej grupy konsumentów i większego rynku zbytu. Produkty zapakowane metodą MAP docierają do klienta w nienaruszonym stanie nie tracąc na wyglądzie. Maszyna M-C-S MAP TSS 102 jest niezastąpiona w gastronomii, firmach cateringowych, sklepach na stoiskach garmażeryjnych oraz w małej produkcji.

Materiały informacyjne>>