​​​​

KULINARNE ODKRYCIA AMERYKI 2021


Dział Rolny Ambasady USA w Warszawie oraz Targi w Krakowie HORECA GASTROFOOD zapraszają na Kulinarne Odkrycia Ameryki, czyli na największe tegoroczne wydarzenie promujące amerykańskie produkty na polskich stołach!


Poznaj amerykańskiego homara, mintaja, dzikiego łososia i wołowinę. Zakochaj się w batacie, cieciorce, soczewicy i ryżu. Odkryj prawdziwe kulinarne skarby Ameryki razem z amerykańskimi ekspertami, słynnymi szefami kuchni z Polski oraz uznanymi influencerami.



Prelegenci


​​​

 

Szef Adam Chrząstowski


​​

 

Szef Bogdan Gałązka


​​

 

Szef Adrian Kiersnowski


 

Szef Iwona Niemczewska


 

Szef Agata Wojda


​​

 

Maria Woźniak - Tender Meat Sp. z o.o.


Prowadzący


Bartosz Wilczyński - promotor kulinarny, ekspert marketingu


Doradza krakowskim szefom kuchni. Wyszukuje i poleca najlepsze lokalne produkty, promuje zapomniane, tradycyjne receptury. Doradca i szkoleniowiec polskich winiarzy i serowarów farmerskich w obszarze marketingu i turystyki kulinarnej.



Sprawdź autorskie przepisy polskich kucharzy


Szef Iwona NIEMCZEWSKA przedstawia: łosoś, homar i ryż

Szef Jarek WALCZYK przedstawia:

batat, mintaj i homar

Szef Jarosław UŚCIŃSKI prezentuje: 
wołowina, łosoś, ryż, cieciorka ​i soczewica

Szef Bogdan GAŁĄZKA prezentuje: łosoś ​i bataty

Szef Agata WOJDA prezentuje: homar i bataty

Szef Zuzanna SKOCZEK prezentuje:
​cieciorka i soczewica

Szef Adam CHRZĄSTOWSKI prezentuje: stek z antrykotu

Szef Paweł SALAMON prezentuje:

łosoś i homar

Szef Adrian KIERSNOWSKI prezentuje: wołowina, łosoś i batat

Szef Bartosz PETER prezentuje:

mintaj, homar i batat

Szef Adam CHRZĄSTOWSKI prezentuje: steki ze świecy wołowej


Poznaj produkty, z których korzystali Szefowie kuchni


Łosoś, mintaj królują na talerzach


   

Najlepszej jakości wołowina z USA


​​

Bataty w wielu odsłonach


​​

Zasmakuj się w amerykańskim homarze


R z USA jako idealne uzupełnienie dania


Wszystkich zainteresowanych ofertą produktów rolno-spożywczych z USA zapraszamy do współpracy.


Kontakt: agwarsaw@state.gov


Organizatorzy i Partnerzy wydarzenia


Organizatorzy



     

  


Partnerzy


  

​​