Slider
.png)
HORECA®
HORECA® 2025 – stretnime sa v Krakove!
Medzinárodné veľtrhy hotelového a gastronomického vybavenia HORECA® spolu s Medzinárodnými veľtrhmi vína v Krakove ENOEXPO® patria medzi najvýznamnejšie podujatia v Poľsku pre profesionálov z hotelového, gastronomického a vinárskeho sektora.
V dňoch 5.–7. novembra 2025 sa v moderných halách EXPO Kraków uskutočnia veľtrhy pod heslom „Pohostinnosť nanovo – od lokálnosti k inováciám“, počas ktorých môžu hostia očakávať prezentáciu komplexného vybavenia hotelov, rekreačných zariadení, reštaurácií, kaviarní a ďalších gastronomických podnikov, ako aj potravín a nápojov a vín z celého sveta.
Nebudú chýbať ani ďalšie podujatia na svetovej úrovni, ako napríklad veľké finále súťaže Bocuse d'Or Poland 2025 a finále Majstrovstiev kávy SCA Poland 2025. Návštevníci budú mať možnosť využiť špeciálne veľtržné zľavy a nadviazať nové obchodné kontakty.
Medzinárodné Výstaviskovo-Kongresové Centrum EXPO Kraków
Galicyjska 9, 31-586 Kraków, Poľsko
5. november 2025 - 10:00 - 17:00
6. november 2025 - 10:00 - 18:00
7. november 2025 - 10:00 - 16:00
.jpg)
HORECA® a ENOEXPO® 2024 – Biznis, ktorý chutil!
Od 6. do 8. novembra 2024 sa EXPO Kraków opäť stalo centrom gastronómie, hotelierstva a
vína. Už 31. ročník medzinárodného veľtrhu HORECA® spolu s 21. ročníkom výstavy ENOEXPO® prilákali do Krakova viac ako 10 000 návštevníkov z Poľska, Slovenska, Česka a
ďalších krajín. Zmysly dostali naplno zabrať – farby, vône, chute a textúry ovládli výstavné haly. Viac ako 230 vystavovateľovpredstavilo produkty, technológie a riešenia pre modernú gastronómiu a hotelový sektor. Mnohé z nich boli dostupné s výhodnými zľavami priamo na mieste. Program ponúkol až 78 hodín odborného obsahu – od prednášok o zmyslovom marketingu, cez kulinárske workshopy, až po riadené degustácie vína. Návštevníci malimožnosť vyskúšať nové produkty, nadviazať kontakty a odniesť si čerstvé inšpirácie pre svoj biznis.
Galéria 2024
Výhody účasti
Účasť na veľtrhu umožňuje vystavovateľom propagovať nové produkty, inovatívne riešenia a pokročilé technológie, nadviazať početné obchodné kontakty, posilniť vzťahy s existujúcimi zákazníkmi a vymieňať si a zbierať informácie o trhu HoReCa. Až 75% návštevníkov sú rozhodovatelia vo svojich spoločnostiach, čo predstavuje jedinečnú príležitosť využiť Obchodné príležitosti, ktoré sú špeciálne zľavy dostupné len na veľtrhu.
Dôležitou súčasťou veľtrhu je HORECA® Akadémia, ktorá zahŕňa školenia, praktické workshopy a tematické semináre, ktoré každoročne inšpirujú tisíce profesionálov a nováčikov v odvetví HoReCa. Stretnutia v konferenčných miestnostiach a prezentácie na hlavnom pódiu sú neoddeliteľnými prvkami, ktoré odlišujú tento veľtrh.
Pozorujeme zmeny a trendy a sledujeme ich vznik. Na veľtrhu nájdete množstvo praktických tipov. Každý rok sa diskutuje o rôznych dôležitých témach pre sektor HoReCa. Odborníci z odvetvia, školiaci a renomovaní kuchári sa delia o svoje vedomosti, skúsenosti a praktické riešenia.
Tematický rozsah veľtrhu HORECA®
-
GASTROŠiroká ponuka potravín a nápojov pre gastronomický sektor.
-
HOSPITALITYVybavenie pre ubytovacie a rekreačné zariadenia, reštaurácie a iné gastronomické prevádzky.
-
SWEETPekárenské a cukrárenské výrobky, ako aj stroje, zariadenia a doplnky pre cukrárstvo, pekárstvo a výrobu zmrzliny.
Ročník 2024
-
232VYSTAVOVATEĽOV
-
10 022NÁVŠTEVNÍKOV
-
7188m2VÝSTAVNEJ PLOCHY
-
18KRAJÍN

Víno a ďalšie chute regiónov
Medzinárodný veľtrh vína v Krakove ENOEXPO® je výnimočnou udalosťou pre vinársky priemysel v strednej Európe, ktorá umožňuje obchodné stretnutia výrobcov vína s importérmi a importérov s distribútormi. Vzhľadom na to, že sa veľtrh ENOEXPO® koná súčasne s Veľtrhom vybavenia hotelov a gastronómie HORECA®, predstavuje neopakovateľnú príležitosť na nadviazanie vzťahov so sektorom HoReCa.
5.-7. novembra 2025 sa v moderných halách EXPO Krakov pod heslom "Víno a ďalšie chute regiónov" uskutoční prezentácia vín z celého sveta v sprievode ďalších originálnych regionálnych produktov. Program veľtrhu ukáže potenciál miestnych komunít, ich kulinárske dedičstvo a možnosti synergií medzi vinárstvom a miestnou potravinárskou výrobou.
Na výstavnej ploche sú plánované otvorené degustácie s prvkami foodpairingu a prezentácie vybraných regiónov, kde sa tradícia spája s moderným prístupom k propagácii miestnosti.