Katarzyna Pilitowska

KASIA PILITOWSKA - jest z wykształcenia romanistką i dziennikarką, absolwentką dwuletniego Studium Podyplomowego Retoryki na UJ, oraz skończyła na Uniwersytecie Rolniczym - Studium Ochrony Przyrody na Wydziale Leśnym. Jest weganką, prowadzi restaurację śniadaniową na krakowskim Kazimierzu - Ranny Ptaszek i Coffee bar Siostra. Członkini kolektywu Siostry Rzeki i aktywistka ruchu miejskiego Koalicja Ruchów Krakowskich Wspólnie dla miasta, założycielka inicjatywy Zupa dla Ukrainy Kraków. Autorka książek kulinarnych: " Jajko" i "Ziemniak". Na instagramie prowadzi cykle "Dzień dobry Krakowie" i "Rośliny Krakowa zanim je skoszą". Walczy o drzewa i miejską przyrodę, łączy ludzi wokół stołu i idei szacunku dla wszelkich istot.